© Restaurant Kirchberger Hof 2020
Speisekarte
Hausgemachte Suppen
01 Rindfleischsuppe mit Gemüse
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
4,50 €
03 Original Balkan Gulaschsuppe
(A1,1,2,5,17)
4,50 €
04 Tomaten-Cremesuppe
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
4,00 €
05 Broccoli-Cremesuppe
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
4,00 €
Kalte Vorspeisen
07 Edelschinken-Aufschnitt auf Honigmelone
(A1,C,G,1,2,5,6)
11,90 €
08 Riesengarnelen mit Cocktailsauce
(A1,1,2,5)
9,00 €
09 Norwegischer Lachs mit Meerrettich auf Toastbrot
(A1,1,2,6,7)
9,80 €
Warme Vorspeisen
10 Gebackener Schafskäse mit eingelegter Paprika
(A1,C,G,1,2,5,)
8,90 €
12 Bandnudeln in Schinken-Sahne-Sauce
(A1,C,1,2,5,14)
8,50 €
13 Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
(A1,C,1,2,5,17)
8,50 €
Schnitzel Gerichte
20 Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat
(A1,C,G,5,7)
12,90 €
21 Jägerschnitzel mit Pommes Frites und Salat
(A1,C,G,1,2,7)
13,50 €
22 Rahmschnitzel mit Butterspätzle und Salat
(A1,C,G,1,2,5,17)
13,50 €
23 Zigeunerschnitzel mit Kroketten und Salat
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
13,50 €
24 Putenschnitzel paniert mit Kroketten und Salat
(A1,C,G,1,2,6,7)
14,00 €
25 Paprikaschnitzel mit Pommes Frites und Salat
(A1,C,G,2,5,7)
13,50 €
26 Schweineschnitzel Hawaii mit Ananas, Kroketten und Salat
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
14,50 €
27 Wienerschnitzel (Kalbfleisch) mit Pommes Frites und Salat
(A1,C,1,7)
16,90 €
28 Cordon-Bleu (Kalbfleisch) mit Pommes Frittes und Salat
(A1,C,G,1,2,5,7)
17,90 €
Delikates Steak vom Lavasteingrill
29 Schweinerückensteak in Calvados-Rahmsauce mit Butterspätzle und Salat
(A1,C,G,7,17)
14,90 €
30 Putensteak in feiner Rahmsauce mit Marktgemüse und Salat
(A1,G,1,2,7)
15,90 €
31 Rumpsteak ‘’Klassik’’ mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
(A1,C,G,1,5,7)
21,00 €
32 Rumpsteak ‘’Lion’’ mit Pfannenzwiebeln, Kroketten und Salat
(A1,C,G,5,17)
21,90 €
33 Rumpsteak gefüllt mit Schinken, Käse, Marktgemüse und Salat
(A1,C,G,5,7)
23,50 €
34 Rinderfilet in Sauce-Béarnaise mit Bratkartoffeln und Salat
(A1,C,G,1,2,7,17)
23,50 €
36 Rinderfilet ‘’Klassik’’ mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
(A1,C,G,1,2,5,7)
22,50 €
Verschiedene Salat-Variationen
39 Chef-Salat mit gerillten Putenstreifen, Bauernspeck, Zwiebeln und Champignons
(A1,C,G,1,2,5)
11,90 €
40 Salatteller ‘’Kirchberger-Hof’’ mit gegri.Rinderfiletstreifen, Bauernspeck,
(A1,2,5,7)
13,50 €
Pfifferlingen und Zwiebeln
41 Sopska verschiedene Salate mit geriebenem Schafskäse, Gurken, Tomaten, Paprika,
(A1,C,G,1,2,7)
10,90 €
Zwiebeln und Oliven
Original Balkan-Spezialitäten vom Lavasteingrill
42 Cevapcici mit Djuvecreis, Zwiebeln, Aivar und Salat
(A1,C,G,1,2,5,17)
12,90 €
43 Pljeskavica (Hacksteak) gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvecreis, Aivar und Salat
(A1,C,G,1,2,5,17)
14,50 €
44 Lammkotelett mit Prinzessbohnen, Kroketten und Salat
(A1,C,G,2,17)
15,90 €
45 Räuber-Spieß mit Rumpsteak, Schweinefilet, Bauernspeck, roten Paprika,
(A1,C,G,2,5,7,17)
16,90 €
Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
46 Mix-Grill (Rinderfilet-Medaillon,Schweinefilet-Medaillon,Lammkotelett)
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
16,90 €
serviert mit Bratkartkartoffeln, Aivar und Salat
47 Marco-Polo mit Schweinefilet-Medaillon in Pfefferrahmsauce mit Marktgemüse,
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
16,50 €
Kroketten und Salat
48 Kalbsleber in feiner Knoblauchsauce serviert mit Marktgemüse und Salat
(A1,1,2,5,17)
16,90 €
49 Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
17,50 €
50 Gourmet-Platte für eine Person mit Schweinefilet-Medaillon, Rinderfilet-Medaillon,
(A1,1,2,5,7,17)
18,90 €
Cevapcici und Bauchspeck dazu Djuvecreis, Kroketten, Aivar und Salat
Verschiedene Platten des Hauses
37 Chateaubriand (für 2 Personen) 600g Rinderfilet aus zwei Stück
(A1,1,2,5,7,17)
56,00 €
mit Sauce-Béarnaise, Marktgemüse, Bratkartoffeln,
Prinzessbohnen, Kräuterbutter und Salat
Preis pro Person
51 ‘’Balkan-Platte’’ (für 2 oder 4 Personen) serviert mit Putenmedaillon,
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
18,50 €
Schweinefilet-Medaillon, Lammkotelett, Cevapcici, Bauernspeck,
Djuvecreis, Marktgemüse, Aivar, Pommes Frites und Salat
52 ‘’Hausplatte’’ (für 2 oder 4 Personen) serviert mit Wienerschnitzel,
(A1,C,G,1,2,3,4,7,17)
23,00 €
Rinderfilet-Medaillon, Schweinefilet-Medaillon, Rumpsteak-Medaillon,
Bauernspeck, Marktgemüse, Djuvecreis, Sauce-Béarnaise, Kroketten und Salat
90 ‘’Belgrad-Platte’’ (für 2 oder 4 Personen) serviert mit Kalbsleber,
(A1,C,G,1,2,3,4,7,17)
25,50 €
Lammkotelett, Pljeskavica, Cevapcici, Puten-Medaillon,
Rinderfilet-Medaillon, Bratkartoffeln, Marktgemüse, Aivar und Salat
91 ‘’Fisch-Platte’’ (für 2 oder 4 Personen) serviert mit Bachforellen,
(A1,C,G,5,7,9,17)
26,00 €
norwegischem Lachs, Zanderfilet, Rotbarsch dazu Salzkartoffeln,
Marktgemüse, Kroketten, Remouladensauce, Zitronen und Salat
92 ‘’Chef-Platte’’ (für 2 oder 4 Personen) serviert mit Schweinefilet am Stück,
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
28,00 €
gebackenem Schafskäse, Kalbsleber, Cevapcici, Pljeskavica,
Bauernspeck, Bratkartoffeln, Marktgemüse, scharfem Aivar,
Sopska-Salat und eingelegten Paprika in Knoblauchsauce
93 ‘’Muckalica’’ - Besondere serbische Spezialität
Fein zubereitetes gedünstetes Schweinefilet mit roten Zwiebeln,
(A1,C,G,1,2,5,7,17)
24,50 €
Zucchini, Champignons dazu Paprika, Tomaten, Bratkartoffeln und Salat
Fisch-Spezialitäten
53 Bachforelle mit Salzkartoffeln, Zitronen und Salat
(A1,C,G,2,5,7,17)
13,90 €
54 Rotbarschfilet mit Remouladensauce, Marktgemüse und Salat
(A1,C,G,1,2,5,17)
14,00 €
55 Zanderfilet in feiner Riesling-Sauce mit Bratkartoffeln und Salat
(A1,C,G,5,7)
16,50 €
56 Norwegisches Wildlachs-Steak mit Marktgemüse und Salat
(A1,C,G,1,2,5,7)
16,90 €
Vegetarische Gerichte
57 Spätzle mit Champignons, Broccoli und Kroketten
(A1,5,7,17)
9,90 €
58 Bandnudeln, Tortellini gefüllt mit Käse und Marktgemüse
(A1,C,G,17)
9,00 €
59 Marktgemüse mit Djuvecreis, Pommes Frittes und zwei Spiegeleier
(A1,1,5,7)
10,50 €
Für unsere kleinen Gäste
61 Pommes Frites rot/weiß
(A1,G,1,5,7)
3,00 €
62 Butterspätzle mit Rahmsauce
(A1,C,1,2,5)
4,50 €
63 Schnitzel Pinocchio paniert mit Pommes Frittes rot/weiß
(A1,C,1,2,5)
6,00 €
64 Samson Schweinefilet mit Rahmsauce und Butterspätzle
(A1,C,G,5,7)
7,00 €
Toast Gerichte
65 Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
(A1,C,G,1,3,7)
9,50 €
66 Lady Toast mit Schinken, Spargel und Käse überbacken
(A1,C,G,1,2,4)
11,00 €
Dessert-Spezialitäten
68 Gemischtes Eis mit Sahne
(A1,G,1,5,7)
4,00 €
69 Vanilleeis mit Sahne
(A1,G,1,5,7)
4,50 €
70 Vanilleeis mit heißen Himbeeren
(A1,1,5,7)
5,50 €
71 Cup Dänemark mit heißer Schokolade
(A1,G,5,7)
6,00 €
72 Eiskaffee mit Sahne
(A1,G,1,5,7,11)
6,00 €
73 Frischer Obstsalat mit Vanilleeis und Birnenlikör
(A1,G,1,5)
6,00 €
74 Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Walnuss
(A1,1,2,5,7,H3)
6,80 €
Beilagen
75 Pommes Frittes, Kroketten, Djuvecreis, Butterreis
(A1,1,2)
3,50 €
76 Bratkartoffeln, Marktgemüse, Butterspätzle
(A1,1,2,5,7)
4,00 €
77 Beilagesalat
(A1,5,7)
3,50 €
Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe
Allergene
1) mit Farbstoff
A) enthält glutenhaltiges Getreide
H1) enthält Mandeln
2) mit Konservierungsstoff
sowie daraus hergestelltes Erzeug.
H2) enthält Haselnüsse
3) mit Nitritpökelsalz
A1) enthält Weizen wie Dinkel und
H3) enthält Wallnüsse
4) mit Phosphat
Khorasan-Weizen
H4 enthält Kaschunüsse
5) mit Geschmacksverstärker
A2) enthält Roggen
H5) enthält Pekannüsse
6) mit Antioxidationsmittel
A3) enthält Gerste
H6) enthält Paranüsse
7) mit Süßungsmittel
A4) enthält Hafer
H7) enthält Pistazien
8) enthält ein Phenylalaninquelle
B) enthält Krebstiere und daraus
H8) enthält Macadamia
9) mit geschwefelt
gewonnene Erzeugnisse
I) enthält Sellerie und dar.
10) geschwärzt
C) enthält Eier und daraus
gew. Erzeugnisse
11) enthält Koffein nicht für Kinder
gewonnene Erzeugnisse
J) enthält Senf und daraus
12) chininhaltig
D) enthält Fisch und daraus
gew. Erzeugnisse
13) gentechnisch verändert
gewonnene Erzeugnisse
K) enthält Sesamsamen
14) aus Fleischstücken zusammengefügt
E) enthält Erdnüsse und daraus
und dar. gew. Erzeug.
15) taurinhaltig
gewonnene Erzeugnisse
L) enthält Schwefeldiox
16) mit Krebsfleischimitat
F) enthält Sojabohnen und
und Sulphite
17) mit Säurungsmittel
daraus gewonnene Erzeug.
M) enthält Lupinen und
18) mit Stabilisatoren
G) enthält Milch und daraus
daraus gew. Erzeugnisse
19) geräuchert
gewonnene erzeugnisse
N) enthält Weichtiere und
20) mit einer Zuckerart Süßungsmittel
H) enthält Schalenfrüchte sowie
daraus gew. Erzeugnisse
21) kann bei übermäßigem Verzehr
daraus gewonnene Erzeugnisse
Abführend wirken
22) gewachst
Für weitere Fragen zu den Zusatzstoffen und Allergene wenden Sie sich bitte an unser Personal !!!